Flan de melocotón en almíbar (Mycook)

Flan de melocotón en almíbar (Mycook)


Ingredientes:

Caramelo liquido
1 lata de melocotón en almíbar (850 gr. - 480 gr. escurrido)
1/2 litro de leche
1 paquete de polvos de flan (de 8 raciones)


Elaboración:

Caramelizamos el molde o flanera.

Colocamos en la jarra los melocotones escurridos, dos o tres cucharadas del almíbar, el medio litro de leche y los polvos de flan. Programamos 5 minutos, 80º, velocidad 5.

Con esta velocidad quedan tropezoncitos de melocotón, si queremos más fino damos unos golpes de turbo.

Ponemos la mezcla en el molde y dejamos enfriar. Damos la vuelta y quedarán los gajos y el caramelo encima.